由1981年至今有43年歷史的「寬記豆腐花」，由爸爸傳到兒子接手經營後，不但秉承手工製作豆腐花，還在傳統口味的基礎上不斷創新，配合當下季節推出不同款式的豆腐花。
快來跟住本期的LaLa Channel鏡頭，看一下第二代傳人是如何結合工程師身份，將手工製作豆腐花的過程標準化啦。
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製作團隊：OLA澳優遊 / LaLa Channel
特別鳴謝：寬記豆腐花
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