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「新记美食」主打港式车仔面，将香港原味道的灵魂酱汁汤底带到澳门，包括辣汁、牛腩汁、咖喱汁等，其更提供多款车仔面食材，任君配搭。新记除了提供车仔面外，也备有多款经典小食、优惠套餐以及厨师推介的新款时令菜式，让食客一尝难忘。
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