想吃Omakase（厨师发办）不一定要到日本餐厅，你有想过在澳门的一家车仔面店也能享受到这份独特的体验？
今集LaLa Channel将带你一同走进新记美食，细听老板亲述新记美食的由来，以及他们如何在澳门开业十五年来，依然能够牢牢抓住街坊们的味蕾，甚或让街坊出国读书回澳的第一天，也要特地过来品尝一碗，沉醉于这份厨师发办的魅力之中！
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制作团队：OLA澳优游 / LaLa Channel
特别鸣谢：新记美食
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